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Matrimonios
: Tortas únicas y deliciosas
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torta de novia es una tradición que se remonta años atrás,
cuando se pensaba que ésta era un símbolo de la dulzura
que los novios compartirían en su nueva vida.
En
la antigua Grecia se hacía el pastel de bodas relleno
de semillas de ajonjolí, ya que pensaban que traía
augurios de prosperidad y fertilidad a los futuros esposos.
Ofrecer
dulces, almendras, chocolates y el ponque o torta tradicional
e novios, representa un símbolo de festividad
por parte de los anfitriones a sus invitados, agradeciéndo
el compartir con ellos ese momento especial a celebrar.
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Hoy
en día la torta de bodas ha tomado gran importancia,
y se considera que si hay algo que atrae las miradas
de todos los invitados en la recepción además
de la novia es la torta.
Para
este fin se crea una mesa especial ya sea la torta de
un solo piso, varios pisos o como tortas individuales.
También se utiliza diseñar una torta falsa
fabricada en cartón y recubierta de pastillaje, para
utilizar la torta como postre o para ser entregada a
los invitados como tortas individuales iguales a la
grande perfectamente empacadas en cajitas decoradas
con cintas, perlas e inclusive con las iniciales de
los novios, tomando el rol de recuerdo.
Su masa es la tradicional negra con frutas secas y licor,
aunque puede variar dependiendo del gusto de los novios.
En
la actualidad las novias se inclinan mucho por la masa
de amareto y nuez, o manzana y nuez,chocolate, almendra
o la tradicional de frutas maceradas en licor pero con
un sabor menos recargado que la tradicional.
Su
decoración se realiza con una capa de fondán o pastillaje
con diseños o sencilla y decorada con flores de azucar
o naturales.
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Lo
que está de moda en Tortas.
- Muy
de moda las tortas de varios pisos uno sobre otra.
- Tortas
con formas redondas, cuadradas o de cualquier figura.
- Colores
de moda Café café chocolate y tonos
fuertes.
- Tonos
perla o beige para las novias tradicionales.
- Utilizar
varios pisos o mini tortas para los invitados.
- Utilizar
flores naturales para la decoración.
Lo
que está fuera de moda en tortas:
- Tortas
bajas
- Tortas
con decoraciones en cascada y de pastillaje.
- Tortas
sin diseño o en colores nacarados
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Esta
torta es un ejemplo de delicadeza y romanticismo tradicional
con un toque verde que le da una discreta informalidad
puede ser utilizada para el día, los cartuchos
dan un lindo toque sofisticado.
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Si
vas a organizar una boda más informal en el día
y con mucho colorido o una boda temática tan
de moda, este estilo irá muy bien con tú
evento, recomendada para una pareja joven, creativa
y divertda, dará un toque único.
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Esta
es una opción muy de moda , con colores actuales,
el café convinado con colores fuertes como el
morado, verde manzana o turqueza te harán quedarán
espectaculares para la decoración de mesas, dulces
y tortas.
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Nuevamente
esta es la muestra de color, alegre y moderna será
una sensación.
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Nuevamente
los colores y alegria se dejan ver en esta torta de
5 pisos .
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Una
torta más clásica con un toque de romanticismo
que le dá el ramillete de rosas rojas en el que
termina que le dá un llamativo contraste.
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